Często miód pojmujemy jako bardzo słodki, lepki i dość szeroki w zastosowaniach płyn barwy złotej. Spróbujmy jednak zatopić się w nim głębiej. Różnorodność miodów, objawia się w jego kolorach smakach, zapachach, konsystencjach, a swoje źródło bierze z roślin roślin. oraz sposobach pozyskiwania. Wyróżniamy na przykład miody takie jak lipowy, spadziowy, oraz wiele wiele innych. Ich smaki, od bardzo delikatnych przechodzą w słodkie, a niektóre są wręcz gorzkawe. Tak samo ma się sprawa jeżeli chodzi o intensywność barw i zapachów, czy zagęszczenia. Aby wybrać swój ulubiony, musiałbyś posmakować chyba każdego z nich. Zajęcie czasochłonne, ale jakie smaczne!